Formée de terrains alluvionnaires très fertiles, la plaine de BERNIS est traversée par le VISTRE, petit fleuve côtier qui prend sa source à Bezouce, et se jette à Aigues-Mortes dans le canal du Rhône à Sète.
Cette plaine était encore le domaine privilégié de la vigne dans les années 1970.
Aujourd'hui, il ne reste plus que quelques parcelles de vignes, mais aussi des céréales (blé, tournesol,...), des exploitations maraîchères et des vergers de fruitiers.
De nombreuses terres laissées en jachère ou en pâturages sont utilisées pour l'élevage de chevaux et taureaux de Camargue.